Pertama-tama rebus jagung sambil kita bersihkan bahan2 lainya..kalau sudah matang,tiriskan..

Bersihkan udang, dan iris2 bwg bombai dan daun bawangnya

Blender duo bawang dan Lombok besar.. kemudian panaskan minyak dan tumis bumbu dengan daun jeruknya

Kemudian masukan udang,aduk2 sampai merata masukan air (dari blender dgn sisa bumbu).masukan saos tiram,saos tomat garam gula aren dan kaldu jamur.

Koreksi rasa,kalau sudah pas dan sudah mendidih masukan jagung manis yang sudah di rebus tadi dan masukan bwg bombai nya.aduk sampai bombai agak layu matikan api dan taburi dengan daun bawangnya..s