Sapo Tahu

Name: Sapo Tahu
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 pack egg tofu, iris melintang; Sayuran:; iris Jamur kuping,; Wortel; Kembang kol; Sawi hijau; Bumbu:; 4 siung bawang putih, geprek iris; 1 sdm saos tiram; 1 sdt kecap ikan; 1/2 sdt minyak wijen; secukupnya Garam, kaldu bubuk; 1 cangkir Air; 1 sdt Maizena

Richa @dapur_richa

BSD City

Sapo Tahu

Richa @dapur_richa

BSD City

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 packegg tofu, iris melintang
Sayuran:
irisJamur kuping,
Wortel
Kembang kol
Sawi hijau
Bumbu:
4 siungbawang putih, geprek iris
1 sdmsaos tiram
1 sdtkecap ikan
1/2 sdtminyak wijen
secukupnyaGaram, kaldu bubuk
1 cangkirAir
1 sdtMaizena

Tersimpan

Cara Membuat

1

Taburi egg tofu dengan tepung maizena, goreng di api sedang hingga golden, angkat sisihkan
2

Tumis bawang putih geprek hingga wangi. Masukan sayuran dan air, masak hingga mendidih, beri bumbu2, test rasa.
3

Masukan maizena 1 sdt yang sudah dilarurkan dengan sedikit air, aduk hingga mengental. Matikan api
4

Susun egg tofu di wadah saji, tuang sayuran yang sudah matang tadi. Sajikan.