วุ้นสตรอว์เบอร์รีนมสด (หวานอมเปรี้ยวเล็กน้อย)
#ตั้งเป้าเราทำได้ เป้าหมายชอบทานวุ้น และทำขนมใส่บาตรตอนเช้าทุกวัน จึงหาสูตรวุ้นอร่อยๆ ค่ะ
วุ้นสตรอว์เบอร์รีนมสด (หวานอมเปรี้ยวเล็กน้อย)
#ตั้งเป้าเราทำได้ เป้าหมายชอบทานวุ้น และทำขนมใส่บาตรตอนเช้าทุกวัน จึงหาสูตรวุ้นอร่อยๆ ค่ะ
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
ส่วนวุ้นสตรอเบอร์รี่
1.แช่ผงวุ้น 2 ช้อนชากับน้ำเปล่า 250 CC นาน 20 นาที
2.เคี่ยววุ้นจนวุ้นเดือดข้น เคี่ยวต่ออีก 3 นาที จึงเติมน้ำตาลทราย 1/6 ถ้วยตวง จนน้ำตาลละลาย
3.ใส่น้ำสตรอเบอร์รี่เข้มข้น 100cc และน้ำเปล่า 150 ซีซี จนร้อนใกล้เดือดปิดไฟ
- 2
ส่วนวุ้นนมสด
1.แช่ผงวุ้น 2 ช้อนชากับน้ำ 250 ซีซี 20 นาที
2.เคี่ยววุ้นจนน้ำเดือดและเคี่ยวต่ออีก 3 นาทีจึงใส่น้ำตาลเคี่ยวจนน้ำตาลละลาย
3.ใส่นมทุกอย่างลงไปเคี่ยวต่อจนวุ้นเริ่มร้อนจัดใกล้เดือด ปิดไฟ - 3
นำวุ้นนมสดและวุ้นสตรอเบอร์รี่ใส่ลงพิมพ์สลับกัน
- 4
ทิ้งให้วุ้นเซตตัวประมาณ 50 นาทีจึงแกะพิมพ์จัดใส่จานให้สวยงาม จะได้รสชาติอร่อย ไม่หวานมากค่ะ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
ความคิดเห็น