เตรียมเส้นอูด้งลงไปต้มจนสุก นำมาพักไว้

จากนั้นตามด้วยเนื้อหมูหรือเนื้อสไลซ์ ผัดจนสุก
(สำหรับเราใส่ทั้งสองชนิดเลยค่ะ)

เตรียมก้อนแกงกระหรี่สำเร็จรูปไว้ในถ้วยเล็กๆ และนำน้ำซุปในหม้อค่อยๆ ตักเทราดก้อนแกงกระหรี่ให้ละลาย และจึงนำไปใส่ในหม้อ ทำแบบนี้วนไปเรื่อยๆจนกว่าก้อนแกงกระหรี่จะละลายหมด (เพราะถ้าเอาลงไปทั้งก้อนถ้าคนไม่ทั่วมันยังจะจับตัวเป็นก้อนและค่อนข้างเสียเวลาค่ะ)

ชิมรสถ้าเค็มเกินไป ใส่น้ำตาลนิดหน่อยได้ หรือถ้าข้นเกินไปค่อยๆใส่น้ำเพิ่มได้ค่ะ

ปิดฝารอเดือดอีกครั้ง จากนั้นนำมาราดที่เส้นอูด้งที่พักไว้ หรือนำเสร็จอูด้งลงไปคลุกในแกงกะหรี่ได้เลยเป็นอันเสร็จเรียบร้อยค่ะ