63. Tahu Campur
Sudah beberpa hari pengen tahu campur, tapi berhubung masih suasana lebaran, yang jual belum pada buka. Bula buka cookpad, ada mbak Ririn posting masakan ini, jadi deh masak sendiri. Makasih ya mbak Ririn rrsepnya, tapi saya modifikasi menyesuaikan apa yang ada 😊🙏
#PejuangGoldenApron3
#JadiPejuangGA3Lagi
#Comnunity_cookpad_Jatim
#Community_cookpad_Surabaya
63. Tahu Campur
Sudah beberpa hari pengen tahu campur, tapi berhubung masih suasana lebaran, yang jual belum pada buka. Bula buka cookpad, ada mbak Ririn posting masakan ini, jadi deh masak sendiri. Makasih ya mbak Ririn rrsepnya, tapi saya modifikasi menyesuaikan apa yang ada 😊🙏
#PejuangGoldenApron3
#JadiPejuangGA3Lagi
#Comnunity_cookpad_Jatim
#Community_cookpad_Surabaya
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih daging, rebus hingga setengah empuk. Buang kotoran kotoran di airnya. Potong daging kotak kotak, ukuran sedang, unyuk memudahkan menikmatinya nanti. Terus rrbus sambil menunggu bumbunya jadi.
- 2
Siapkan bumbu yang akan dihaluskan untuk kuah, dan bumbu cemplungnya.
- 3
Haluskan bumbu, tumis hingga harum, tambahkan ketumbar bubuk
- 4
Tumis hingga rata dan wangi, beri sedikit air dan masukkan bumbu lainnya, garam dan gula pasir.
- 5
Jika rasanya sudah pas, masukkan tumisan bumbu ke dalam rebusan daging. Rebus hingga empuk.
- 6
Cara penyajian: ambil petis 2 sdm atau sesuai selera, diberi lento singkong yang dipotong potong, diberi tahu yang dipotong-potong, beri sedikit mie yang trlah direbus, beri sayur selada yang diiris iris, siram kuah dan daging.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (7)