หมักหมู✨
ใส่หมู ไข่ไก่ กระเทียมสับ
น้ำมันหอย ซีอิ๊วขาว น้ำตาล คนให้เข้ากัน
แช่ใส่ตู้เย็นทิ้งไว้ 1 คืน (หรือน้อยกว่านั้น)

นำขนมปังมาตัด
1 แผ่น ตัดแบ่งเป็น 4 ชิ้น

นำหมูทิ้งหมักไว้มาทาบนขนมปัง
และนำเข้าหม้อทอด
ไฟ 200 องศา เป็นเวลา 8 นาที

ทำน้ำอาจาด✨
หั่นแตงกวาขนาดตามใจชอบ (ส่วนตัวเราชอบชิ้นเล็กๆ)
ซอยหอมแดง
ซอยพริก

น้ำส้มสายชู 1.5 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาลหญ้าหวาน 1 ช้อนโต๊ะ
เกลือนิดหน่อย
น้ำเปล่า 3-4 ช้อนโต๊ะ
คนให้เข้ากัน

น้ำแตงกวา หอมแดง พริก ใส่ในน้ำอาจาดข้างต้น
ปล. ถ้ายังไม่ทานทันที อย่าเพิ่งรีบใส่แตงกวา
เพราะแตงกวาจะเหี่ยว กินตอนแตงกวากรอบๆ กับขนมปังร้อนๆ อร่อยที่สุด🥳