ขนมปังหน้าหมู ใช้หม้อทอดไร้น้ำมัน✨ + น้ำอาจาด🥒
sugar @moonkids
วิธีทำ
- 1
หมักหมู✨
ใส่หมู ไข่ไก่ กระเทียมสับ
น้ำมันหอย ซีอิ๊วขาว น้ำตาล คนให้เข้ากัน
แช่ใส่ตู้เย็นทิ้งไว้ 1 คืน (หรือน้อยกว่านั้น) - 2
นำขนมปังมาตัด
1 แผ่น ตัดแบ่งเป็น 4 ชิ้น - 3
นำหมูทิ้งหมักไว้มาทาบนขนมปัง
และนำเข้าหม้อทอด
ไฟ 200 องศา เป็นเวลา 8 นาที - 4
ทำน้ำอาจาด✨
หั่นแตงกวาขนาดตามใจชอบ (ส่วนตัวเราชอบชิ้นเล็กๆ)
ซอยหอมแดง
ซอยพริก - 5
น้ำส้มสายชู 1.5 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาลหญ้าหวาน 1 ช้อนโต๊ะ
เกลือนิดหน่อย
น้ำเปล่า 3-4 ช้อนโต๊ะ
คนให้เข้ากัน - 6
น้ำแตงกวา หอมแดง พริก ใส่ในน้ำอาจาดข้างต้น
ปล. ถ้ายังไม่ทานทันที อย่าเพิ่งรีบใส่แตงกวา
เพราะแตงกวาจะเหี่ยว กินตอนแตงกวากรอบๆ กับขนมปังร้อนๆ อร่อยที่สุด🥳
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/15054802



ความคิดเห็น