เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
ปอกเปลือกมันฝรั่ง🥔ใส เป็นแผ่นบางๆ โรยเกลือ พักไว้ 5 นาที
- 2
หอมหัวใหญ่หั่นเป็นเส้น
- 3
นำน้ำมันฝรั่งและหอมใหญ่ลงผัด กระทั่งมันฝรั่งและหอมใหญ่นิ่ม(ใช้ไฟกลางถึงอ่อนปิดฝา)
- 4
แยกไข่แดงและไข่ขาว ตีไข่ขาวจนขึ้นฟูแล้วถึงนำไข่แดงไปตีผสมให้เข้ากัน นำมันฝรั่งและหอมใหญ่ที่นิ่มแล้วลงผสม
- 5
เริ่มทอดด้วยการใช้ไฟอ่อนทั้งสองด้าน
- 6
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/15064861
ความคิดเห็น (2)