มันน้ำขิง
อาหารง่ายๆ ต้านโควิด น้ำขิงช่วยได้เพราะสรรพคุณของขิงการดื่มน้ำขิงเปล่าๆ บางทีก็เบื่อทำเป็นขนมเสียได้หลายประโยชน์มากมายได้ทั้งความอร่อยป้องกันโรคได้ด้วย #ไอเดียช่วยเพื่อน #เมนูฮิต
มันน้ำขิง
อาหารง่ายๆ ต้านโควิด น้ำขิงช่วยได้เพราะสรรพคุณของขิงการดื่มน้ำขิงเปล่าๆ บางทีก็เบื่อทำเป็นขนมเสียได้หลายประโยชน์มากมายได้ทั้งความอร่อยป้องกันโรคได้ด้วย #ไอเดียช่วยเพื่อน #เมนูฮิต
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
ล้างมันและปอกให้สะอาดแล้วหั่นแช่ในน้ำปูนใสผสมน้ำประมาณ 15 นาที
- 2
ต้มน้ำใส่ขิงทุบลงไปก่อนให้เดือดสัก 5 นาที ก่อนใส่มันลงไป รอจนมันสุกจึงใส่น้ำตาลและเกลือเพื่อตัดรส ชิมรสตามชอบจะได้ความเผ็ดร้อนของขิงควรทานตอนร้อนๆ
- 3
หมายเหตุ...การเอามันไปแช่น้ำปูนใสเพื่อทำให้มันไม่ เปื่อยยุ่ยและมีความเหนียวอยู่ในระดับหนึ่ง เมนูนี้ดัดแปลงได้อีกบางท่านอาจจะตอกไข่ไก่ลงไปเป็นมันขิงไข่หวานก็ได้ไม่ผิดอะไรเป็นอีกเมนูที่พิชิตโควิดในช่วงนี้หวังว่าทุกท่านจะปลอดภัย
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
ความคิดเห็น