มาม่าเกาหลีใส่โคชูจัง

Name: มาม่าเกาหลีใส่โคชูจัง
Yield: 1คน
Cuisine: ไทย
Ingredients: มาม่าเกาหลีรสเผ็ด 2 ซอง; โคชูจัง 1 ชช; พริกกะเหรี่ยงป่นเล็กน้อย(ถ้าชอบเผ็ด); ไข่ดาว 1 ฟอง; สาหร่ายแห้งเล็กน้อย; งาขาวคั่วเล็กน้อย; น้ำสะอาดสำหรับต้มมาม่า

Kan La Pat @Kanlapat

สงขลา ไทย

ช่วงนี้ท่านพ่อจะอินกับซีรี่ย์มากกกค่ะ เย็นนี้เลยถามว่าอยากกินอะไร พ่อตอบสั้นๆ แบบไม่ลังเล "มาม่าเกาหลี"

ไปค่ะงั้นเข้าครัวกัญ

ดูเพิ่มเติม

มาม่าเกาหลีใส่โคชูจัง

ไปค่ะงั้นเข้าครัวกัญ

ส่วนผสม

1คน

มาม่าเกาหลีรสเผ็ด 2 ซอง
โคชูจัง 1 ชช
พริกกะเหรี่ยงป่นเล็กน้อย(ถ้าชอบเผ็ด)
ไข่ดาว 1 ฟอง
สาหร่ายแห้งเล็กน้อย
งาขาวคั่วเล็กน้อย
น้ำสะอาดสำหรับต้มมาม่า

บันทึกแล้ว

วิธีทำ

1

ต้มน้ำให้เดือดแล้วใส่เส้นมาม่าลงไปลวก 3-5 นาที
2

เทน้ำออกให้เหลือประมาณ 1-2 ชต. ใส่ผงปรุงรส โคชูจัง พริกป่นลงไปคลุกเคล้าให้เข้ากัน
3

จัดมาม่าลงจาน ท็อปด้วยไข่ดาว โรยหน้าด้วยงาและสาหร่าย เป็นอันเสร็จค่ะ