Molten Chocolate Lava เค้กช็อกโกแลตลาวาสุดฮิต ไม่ทำไม่ได้แล้ว!

ต้องบอกว่าห้องเบเกอรี่เป็นเหตุ เห็นเพื่อน ๆ โพสต์ ก็เลยต้องจัดบ้าง
แขมรดัดแปลงใส่ไส้นูเทลล่า ได้ไส้ลาวาไหลเยิ้ม เสิร์ฟตอนร้อนๆ อร่อยมาก ที่สำคัญวัตถุดิบน้อยด้วยจ้า https://youtu.be/_iKSFHsF0MQ
Molten Chocolate Lava เค้กช็อกโกแลตลาวาสุดฮิต ไม่ทำไม่ได้แล้ว!
ต้องบอกว่าห้องเบเกอรี่เป็นเหตุ เห็นเพื่อน ๆ โพสต์ ก็เลยต้องจัดบ้าง
แขมรดัดแปลงใส่ไส้นูเทลล่า ได้ไส้ลาวาไหลเยิ้ม เสิร์ฟตอนร้อนๆ อร่อยมาก ที่สำคัญวัตถุดิบน้อยด้วยจ้า https://youtu.be/_iKSFHsF0MQ
วิธีทำ
- 1
ใช้ช้อนตักนูเทลล่าประมาณครึ่งช้อนโต๊ะวางบนถาดที่มีกระดาษไขรองนำไปแช่แข็ง 20-30 นาที
- 2
ใช้เนยสดหรือน้ำมัน แปรงไปที่พิมพ์เค้กลูกส้มและเทผงโกโก้ใส่ลงไป เกลี่ยผงโกโก้ให้ทั่วพิมพ์และพักไว้
- 3
ละลายช็อกโกแลตกับเนยสด จะตุ๋นเอาหรือเข้าไม่โครเวฟได้เช่นกัน พักส่วนนี้ไว้ให้เย็น
- 4
ตีไข่กับน้ำตาลให้เข้ากันดี ร่อนแป้งใส่ลงไป จากนั้นตีให้ส่วนผสมทุกอย่างเข้ากันดีอีกครั้ง
- 5
เติมส่วนผสมของช็อกโกแลตที่ละลายไว้ลงไป คนให้ทุกอย่างเข้ากันดี และเทใส่พิมพ์ นำนูเทลล่ามาใส่ลงไป
- 6
นำไปอบที่อุณหภูมิ 180'C/12-13 mins (ขึ้นอยู่กับเตาอบแต่ละบ้าน) เป็นอันเสร็จเรียบร้อย แนะนำเสิร์ฟตอนร้อน ๆ ค่ะ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
















ความคิดเห็น (2)