วุ้นอัญชันนมถั่วเหลืองใส่เม็ดแมงลัก

คน Rayong @cook_089600
#ตั้งเป้าเราทำได้ ที่บ้านมีดอกอัญชันออกทุกวันเราจึงเก็บมาทำขนม และใช้นมสดแทนกะทิ ใส่เม็ดแมงลักเพิ่ม เพื่อบำรุงสุขภาพ
วุ้นอัญชันนมถั่วเหลืองใส่เม็ดแมงลัก
#ตั้งเป้าเราทำได้ ที่บ้านมีดอกอัญชันออกทุกวันเราจึงเก็บมาทำขนม และใช้นมสดแทนกะทิ ใส่เม็ดแมงลักเพิ่ม เพื่อบำรุงสุขภาพ
วิธีทำ
- 1
เตรียมวัสดุที่จะทำขนมให้พร้อม
- 2
แช่ผงวุ้นในดอกอัญชัน 20 นาที ต้มวุ้นให้เดือดและเคี่ยวต่ออีก 2-3 นาที
- 3
ใส่น้ำตาลและเกลือต้มจนน้ำตาลละลาย
- 4
ใส่เม็ดแมงลักในนมถั่วเหลืองและเทใส่ในน้ำวุ้นต้นจนวุ้นร้อนไม่ต้องให้เดือด ปิดไฟ
- 5
เตรียมพิมพ์ระหว่างรอวุ้นเย็นเล็กน้อย
- 6
เทวุ้นใส่จนเต็มพิมพ์ทิ้งไว้ 50 นาทีจนวุ้นเซ็ตตัว
- 7
นำไปแช่ตู้เย็น เก็บไว้ทานกับกาแฟสักถ้วย จะชื่นใจมากค่ะ ดิฉันเตรียมใส่บาตรตอนเช้าวันรุ่งขึ้นค่ะ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/15091309













ความคิดเห็น