ตีไข่ทั้งหมด ใส่น้ำมัน ผสมให้เข้ากัน ใส่แป้งมะพร้าว เกลือ ผงฟู และแป้งข้าวโพด ผสมให้เข้ากันอีกครั้ง

ใส่พิมพ์อะไรก็ได้ที่มี ใช้หม้อทอดอบที่ไฟ 150 องศา 15-20 นาที

ใช้ส้อมหรือไม้จิ้มดูไม่มีของเหลวติดขึ้นเป็นอันว่าสุก