Telur Kuah Santan

Masakan praktis, karena lauk dan sayur jadi satu. Telur, buncis dan wortel dimasak kuah santan. Masakan ini bisa dimakan dengan nasi atau lontong. Selamat mencoba bund, semoga bermanfaat 🥰
Telur Kuah Santan
Masakan praktis, karena lauk dan sayur jadi satu. Telur, buncis dan wortel dimasak kuah santan. Masakan ini bisa dimakan dengan nasi atau lontong. Selamat mencoba bund, semoga bermanfaat 🥰
Cara Membuat
- 1
Tumis Bumbu yg sudah dihaluskan bersama daun salam, serai dan lengkuas sampai matang.
- 2
Tuangkan air kemudian masukan wortel dan buncis.
- 3
Jika air sudah mendidih tuangkan santan instan beri bumbu gula, garam dan kaldu jamur sambil diaduk dan koreksi rasa.
- 4
Selanjutnya masukan telur mentah satu per satu. Sesekali aduk dengan perlahan agar kuning telur tidak pecah.
- 5
Jika seluruh telur sudah masuk dan matang masukan irisan daun bawang dan cabai merah.
- 6
Aduk perlahan agar santan tidak pecah, jika telur sudah matang sempurna matikan api dan siap dihidangkan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar