แกงเลียงผักที่มี
Tah @TahTaliya
ได้แตงโมอ่อนมา และมีฟักทองอยู่ เลยลองเอามาแกงเลียงดูค่ะ ใช้ได้เลยแม้ไม่มีใบแมงลัก
แกงเลียงผักที่มี
ได้แตงโมอ่อนมา และมีฟักทองอยู่ เลยลองเอามาแกงเลียงดูค่ะ ใช้ได้เลยแม้ไม่มีใบแมงลัก
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
ล้างและหั่นผักให้เรียบร้อย แตงโมอ่อนถ้ามีเม็ดแก่ แคะออกสักหน่อยจะทานคล่องคอขึ้นค่ะ
- 2
ตำน้ำพริกแกง ใส่พริกไทยเม็ด ตำละเอียด ตามด้วยพริกขี้หนู หอมแดงหั่น กระชายหั่น กะปิ กุ้งฝอย
- 3
ต้มน้ำเอาพริกแกงลง พอเริ่มเดือดก็ลงฟักทองกับแตงโม น้ำเดือดอีกครั้งใส่เห็ด ส่วนตัวจะใส่เพิ่มแค่น้ำปลา เพราะฟักทองจะหวานอยู่แล้ว น้ำเดือดอีกทีลงกุ้ง กุ้งเริ่มแดง ปิดไฟ ปิดฝาทิ้งไว้อีกสักพัก ก็พร้อมทานค่ะ
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/15200930
ความคิดเห็น