ปลาทู Two Menu แบบง่ายๆ 😊

จินนี่ (Jinny) @dajj_cooking
#ตั้งเป้าเราทำได้ #เมนูกู้โลก64
#ไอเดียช่วยเพื่อน #เมนูฮิต
ปลาทู 4ตัว ขอทำ 2เมนูแบบง่ายๆ อร่อยๆ เลยนะคะ 😁😁
ปลาทู Two Menu แบบง่ายๆ 😊
#ตั้งเป้าเราทำได้ #เมนูกู้โลก64
#ไอเดียช่วยเพื่อน #เมนูฮิต
ปลาทู 4ตัว ขอทำ 2เมนูแบบง่ายๆ อร่อยๆ เลยนะคะ 😁😁
วิธีทำ
- 1
ปลาทูสด 4 ตัว ทำ 2 เมนูนะคะ
- 2
1) ปลาทูต้ม: นำปลาทูใส่หม้อต้ม ใส่ขิง,พริกไทย,กระเทียม ใส่โชยุ,มิริน,สาเก และใส่น้ำซุป เปิดไฟกลาง ปิดฝาต้มเลยค่ะ
- 3
เปิดฝาชิมรส เพิ่มได้ตามชอบเลยค่ะ (ท้องปลาแตกนิดๆ..โอเคนะคะ) เสร็จแล้วค่ะ
- 4
2) ปลาทูทอด: กรีดเนื้อปลากลางตัวนิดนึงนะคะ จากนั้นตั้งกระทะ ใส่น้ำมันพืชพอควร เปิดไฟกลาง น้ำมันเริ่มร้อนเอาปลาทูลงทอดได้ค่ะ ทอดจนสองด้านสีสวย
- 5
เสร็จแล้ว ตักใส่จาน ทานกับพริกน้ำปลามะนาวได้เลยค่ะ
รูป Cooksnap
คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
ปลาทูทอด - หม้อทอดไร้น้ำมัน ปลาทูทอด - หม้อทอดไร้น้ำมัน
ง่ายขนาดนี้ ไม่มีอีกแล้วจ้า #เมนูกู้โลก64 #ไอเดียช่วยเพื่อน #เมนูฮิต หม้อทอดไร้น้ำมัน #ตั้งเป้าเราทำได้ Aimee-Aiem Phusanada -
ต้มข่าปลาสลิดทอด/ไข่เจียว/เห็ดเข็มทอง - คีโต ต้มข่าปลาสลิดทอด/ไข่เจียว/เห็ดเข็มทอง - คีโต
เมนูเคลียร์ตู้เย็น #เมนูกู้โลก64 #ไอเดียช่วยเพื่อน #ตั้งเป้าเราทำได้ Aimee-Aiem Phusanada -
น้ำพริกปลาทูทอด น้ำพริกปลาทูทอด
#ตั้งเป้าเราทำได้ เป้าหมายกำหนดเองน้ำพริกปลาทูทอด เป็นอาหารไทยทำง่ายอร่อยมาก Belli Bell -
น้ำพริกปลาทูผัดแห้ง น้ำพริกปลาทูผัดแห้ง
เมนู!..น้ำพริกปลาทูผัดแห้ง ทำทีเดียวเก็บไว้อร่อยได้นาน เป็นน้ำพริกแบบแหังสามารถคลุกข้าวก็อร่อย รสชาติแซ่บ เป็นวิธีถนอมอาหาร อย่างหนึ่ง #เมนูกู้โลก64 🌏 สุประวีณ์ รัตนะ -
ข้าวปั้นรสสาหร่ายคอมบุตุ๋นและปลาแห้ง Kombu no Tsukudani Onigiri 昆布の佃煮おにぎり ข้าวปั้นรสสาหร่ายคอมบุตุ๋นและปลาแห้ง Kombu no Tsukudani Onigiri 昆布の佃煮おにぎり
#กินได้สนุกด้วย สาหร่ายคอมบุหรือ Kelp ที่เอาไปต้มซุปทำอาหารญี่ปุ่นหรืออาหารเกาหลีเสร็จแล้วอย่าเพิ่งทิ้งนะคะ เก็บใส่ตู้เย็นไว้ เอามาทำข้าวปั้นอร่อยๆ แบบที่เราชอบซื้อกินกันตามร้านสะดวกซื้อที่ญี่ปุ่นได้เลยเราตุ๋นคอมบุแบบง่ายๆ แล้วเพิ่มความอร่อยให้โอนิกิริขึ้นอีกด้วยปลาแห้งและเนื้อปลาทูน่าหรือเนื้อปลาแซลมอนสุกชิ้นเล็กๆ รอบนี้เราใช้ปลาทูน่ากระป๋องเพราะหาง่ายดี อร่อยมาก ลองดูนะคะ ครัวนุ้งแคท -
กะเพราปลาทู กะเพราปลาทู
เมนูใหม่ที่รังสรรค์ขึ้นมา ก็อร่อยดี ตอนแรกไม่คิดว่าจะเข้ากัน เอาจริงๆอร่อยน้าาาา #kkเข้าครัว #自己做饭 #ครัวสีรุ้ง #ทีมหลากสี #ตั้งเป้าเราทำได้ เป้าหมายทำทานเอง #กินได้สนุกด้วย64 #100วันบันดาลใจ วันที่ 58 #kkเข้าครัว -
-
ปลาทูสามรส ปลาทูสามรส
ปลาทูสด เป็นปลาที่ราคาไม่แพง หาง่าย ก้างไม่เยอะ สามารถนำมาทำได้หลากเมนูเช่นกัน ไม่ว่าจะต้มยำ ฉู่ฉี่ ทอด ราดพริก ฯลฯ วันนี้เราจะนำเสนอ ปลาทูสามรส เป็นการนำปลามาทอดด้วยไฟแรง ให้กรอบนอก นุ่มใน หากทอดนานเนื้อปลาจะแข็งทานไม่อร่อย ขั้นตอนยุ่งยากตอนเอาก้างออกเล็กน้อยครับ Manop Gatecare -
ข้าวผัดปลาสลิดฟู-คีโต ข้าวผัดปลาสลิดฟู-คีโต
ปลาสลิดเหลือๆ แกะมา ผัดพร้อมแป้งกลูเตนสับ รับประทานพร้อมเครื่องเคียงผักสด และสมุนไพร #ไอเดียช่วยเพื่อน #ตั้งเป้าเราทำได้ Aimee-Aiem Phusanada -
ปลาทูสดทอด ปลาทูสดทอด
(เมนูที่ 728) ปลาอื่นๆ ยังใช้ปลาสดทอดได้ ทำไมปลาทูทอดส่วนใหญ่ ใช้ปลาทูนึ่งที่แพง แล้วค่อยไปทอด พอลองใช้ปลาทูสดที่ราคาถูกกว่าปลาทูนึ่งมาทอด อร่อยกว่ามาก คุณครู มีเกียรติ เวสารัช (ครูต้นดนตรี)
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/15182897
ความคิดเห็น