น้ำมะตูม

Nattaya Thh
Nattaya Thh @ImFoodCreator
I'm Food Creator

"แม่หนูอยากกินน้ำมะตูม" ลูกสาวพูดขึ้นมา ตอนกลับจากกาญจนบุรี พอดีแวะร้านขายของฝาก เจอมะตูมแห้งพอดี จัดไป 1 ถึง 90 บาท ได้มาประมาณว่าน่าจะต้มได้สัก 3 ครั้งได้...... ได้แต่นึกใจว่าลูกสาวทำไมถึงได้ชอบกินอะไรที่โบราณๆ จังนะ เอ้า! ต้มก็ต้ม #เป็นเมนูคลายร้อนนะคะ ขอเตือนมะตูมมีสรรพคุณขับปัสสาวะนะคะ ไม่แนะนำให้ดื่มตอนเดินทางขับรถไกลๆ นะคะ

น้ำมะตูม

มี 9 คนกำลังวางแผนทำสูตรนี้

"แม่หนูอยากกินน้ำมะตูม" ลูกสาวพูดขึ้นมา ตอนกลับจากกาญจนบุรี พอดีแวะร้านขายของฝาก เจอมะตูมแห้งพอดี จัดไป 1 ถึง 90 บาท ได้มาประมาณว่าน่าจะต้มได้สัก 3 ครั้งได้...... ได้แต่นึกใจว่าลูกสาวทำไมถึงได้ชอบกินอะไรที่โบราณๆ จังนะ เอ้า! ต้มก็ต้ม #เป็นเมนูคลายร้อนนะคะ ขอเตือนมะตูมมีสรรพคุณขับปัสสาวะนะคะ ไม่แนะนำให้ดื่มตอนเดินทางขับรถไกลๆ นะคะ

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
แชร์

ส่วนผสม

1/2 ชม.
1 ครอบครัว
  1. น้ำดื่ม 3-4 ลิตร
  2. มะตูมตากแห้ง 1-1.5 ขีด
  3. น้ำตาลกรวด 200-250 กรัม

วิธีทำ

1/2 ชม.
  1. 1

    ต้มน้ำจนหม้อเริ่มร้อน ใส่มะตูมลงไปแล้วปล่อยให้หม้อเดือด จนส่งกลิ่นหอมมะตูมฟุ้งออกมา แล้วก็ใส่น้ำตาลกรวดเลยค่ะ คนเบาๆ ให้น้ำตาลกรวดละลาย ชิมด้วยนะคะ (เอาตามชอบนะคะค่อยๆใส่ แล้วชิม ถาจะทานกับน้ำแข็งก็หวานหน่อย ถ้าจะทานแช่เย็นหวานน้อยๆ ก็เอาตามสูตรนี้ได้เลยค่ะ)

  2. 2

    เสร็จแล้วก็ปิดเตา ตักมะตูมออก ปล่อยให้เย็น และกรองสักหน่อยก็ดีนะคะ ก่อนเทใส่ภาชนะ tips: ทานร้อนๆ เป็นชาร้อน หอมละมุนได้รสชาติมากเลยค่ะ ทานเย็นๆ ก็ชื่นใจ ทำไมมันถึงอร่อยกว่าซื้อตามร้านนะ รึว่าเราเป็นเพราะความเป็นแม่บ้านอันทรงพลัง #พลังแม่บ้าน #แก้วเหล้า 40 ในตำนาน

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์

รูป Cooksnap

คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!

ภาพลายเส้นการ์ตูนสีเทาของกล้องและกระทะที่มีดาวลอยขึ้นมาจากกระทะ
ปรุงวันนี้
Nattaya Thh
Nattaya Thh @ImFoodCreator
เมื่อ
I'm Food Creator
ประสาทสรรค์อาหารด้วยความรักและความเข้าใจในวัตถุดิบ!!
ดูเพิ่มเติม

ติดอันดับในการค้นหายอดนิยม

ความคิดเห็น

สูตรอาหารที่คล้ายกัน