Ikan Nila Kuah Pedas

Name: Ikan Nila Kuah Pedas
Yield: 2 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ekor ikan nila besar; Bumbu halus:; 6 bawang merah; 3 bawang putih; 5 cabe merah besar; 5 cabe merah keriting; 5 cabe rawit; 2 sereh; 1 ruas lengkuas; 1 ruas kunyit; Bumbu pelengkap:; 1 sendok makan garam; 1 sendok teh gula pasir; 1 sendok teh kaldu jamur; 2 lembar daun salam; 3 sendok makan air asam jawa; secukupnya Kemangi

_emakOkta @emakOkta_261088

Pontianak

Resep ini dari mama @elles_cooking. Rasanya enak banget apalagi di mix sama nasi putih hangat. Uwooooow lezatos 🤤

Tengkyu mama Elly Suryani atas resepnya 🙏😘

Resep ini dari mama @elles_cooking. Rasanya enak banget apalagi di mix sama nasi putih hangat. Uwooooow lezatos 🤤

Tengkyu mama Elly Suryani atas resepnya 🙏😘

Lebih banyak

Ikan Nila Kuah Pedas

_emakOkta @emakOkta_261088

Pontianak

Resep ini dari mama @elles_cooking. Rasanya enak banget apalagi di mix sama nasi putih hangat. Uwooooow lezatos 🤤

Tengkyu mama Elly Suryani atas resepnya 🙏😘

Resep ini dari mama @elles_cooking. Rasanya enak banget apalagi di mix sama nasi putih hangat. Uwooooow lezatos 🤤

Tengkyu mama Elly Suryani atas resepnya 🙏😘

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

2 orang

1 ekorikan nila besar
Bumbu halus:
6bawang merah
3bawang putih
5cabe merah besar
5cabe merah keriting
5cabe rawit
2sereh
1 ruaslengkuas
1 ruaskunyit
Bumbu pelengkap:
1 sendok makangaram
1 sendok tehgula pasir
1 sendok tehkaldu jamur
2 lembardaun salam
3 sendok makanair asam jawa
secukupnyaKemangi

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Siapkan bahan- bahannya
2

Kupas bumbu halus cusi bersih lalu blender
3

Siapkan penggorengan beri minyak, masukkan bumbu halus tambahkan air asam jawa, garam, gula, kaldu jamur dan daun salam
4

Tumis bumbu halus sampai harum dan matang sempurna, masukkan ikan nila, tutup
5

Setelah ikan nila matang dan bumbu meresap masukkan kemangi
6

Selamat mencoba 😊