Sate Daging sapi 🍢🍡

Name: Sate Daging sapi 🍢🍡
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr Daging Sapi; 0,4 ons ati ungkep; nanas di parut/blender; ketumbar bubuk; 1 sendok bebek garam; 2 sdm kecap manis; bumbu halus; secukupnya gula merah; sedikit asam jawa; 7 bh bawang merah; 5 bh bawang putih; 1 slice lengkuas; minyak; 1/2 jahe; kecap manis; minyak sayur/blueband; kecap manis; irisan cabe; gubis; tomat

dindaa🍂 @adindaaca_

SUB

ala ala lebaran sapi🙊🙊
tapi satenya lebih seperti sate solo pakai gubis dan tomat

Lebih banyak

Sate Daging sapi 🍢🍡

dindaa🍂 @adindaaca_

SUB

ala ala lebaran sapi🙊🙊
tapi satenya lebih seperti sate solo pakai gubis dan tomat

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 grDaging Sapi
0,4 onsati ungkep
marinasi Daging
nanas di parut/blender
ketumbar bubuk
1 sendokbebek garam
2 sdmkecap manis
bumbu halus
secukupnyagula merah
sedikitasam jawa
bumbu halus
7 bhbawang merah
5 bhbawang putih
1 slicelengkuas
minyak
1/2jahe
bumbu bakaran
kecap manis
minyak sayur/blueband
bumbu sate
kecap manis
irisancabe
opsional
gubis
tomat

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong daging membentuk dadu, kemudian balur dengan nanas yg sudah di parut sekitar 1-2 jam an agar empuk (biarkan dahulu)
2

Siapkan cooper untuk memblender bumbu halus (bawang merah, bawang putih, 1 slice lengkuas, 1/2 jahe, minyak) jika sudah kita tumis sebentar di dalam pan
3

Kita ambil daging yg sudah di lumuri nanas tadi. kemudian masukkan bumbu halus lalu tambahkan ketumbar, garam, kecap kemudian campurkan menjadi satu agar bumbu meresap ke daging
diamkan sebentar
4

Tusuklah daging yang sudah tercampur dengan bumbu
kemudian siap di bakar
5

Jika sudah di bakar maka siapkan piring untuk di sajikan. tarulah sate tersebut dan kemudian lumuri dengan bumbu sate dan tambahkan gubis dan tomat sesuai selera