Botok Daging

Name: Botok Daging
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr daging sapi, rebus smp empuk; 2 bh tahu putih, potong dadu; 2 bh tempe, potong dadu; 2 bh tomat, potong2; 7 bh belimbing wuluh, iris tipis; 1/4 btr kelapa muda, parut; secukupnya Daung pisang untuk membungkus; Bumbu Halus :; 15 btr bawang merah; 7 siung bawang putih; 3 bh cabe merah besar; 15 bh cabe rawit; 1 cm laos; 2 lmbr daun jeruk; 5 btr kemiri; 1 sdt ketumbar; 2 cm kunyit; secukupnya Garam, gula pasir

Tuty Suyanto @laqist_arsya_9999

Mojoagung Jombang

Rawon sudah, soto sudah, krengseng sudah, empal jg sudah enake masak yg seger gurih nich. Kesukaan misua 😋

Lebih banyak

Botok Daging

Tuty Suyanto @laqist_arsya_9999

Mojoagung Jombang

Rawon sudah, soto sudah, krengseng sudah, empal jg sudah enake masak yg seger gurih nich. Kesukaan misua 😋

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 grdaging sapi, rebus smp empuk
2 bhtahu putih, potong dadu
2 bhtempe, potong dadu
2 bhtomat, potong2
7 bhbelimbing wuluh, iris tipis
1/4 btrkelapa muda, parut
secukupnyaDaung pisang untuk membungkus
Bumbu Halus :
15 btrbawang merah
7 siungbawang putih
3 bhcabe merah besar
15 bhcabe rawit
1 cmlaos
2 lmbrdaun jeruk
5 btrkemiri
1 sdtketumbar
2 cmkunyit
secukupnyaGaram, gula pasir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong sesuai selera daging yang sudah di rebus empuk, sisihkan
2

Campur jadi satu bumbu halus, tahu, tempe, daging, tomat, belimbing dan kelapa parut. Aduk rata
3

Ambil selembar daun pisang lalu taruh campuran bahan tadi secukupnya, lalu bungkus (bisa jadi botok atau pepes)
4

Panaskan kukusan, lalu kukus botok yang sudah siap -/+ 30 menit api besar
5

Setelah beraroma matikan dan angkat botok lalu siap disantap

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Tuty Suyanto @laqist_arsya_9999

pada 24 Juli 2021 14.30

Mojoagung Jombang

Sering memasak🍩🍰🍳🍝🍗🍜🍲 , menjadikan kita lebih pandai dalam menciptakan rasa 😊Klu gie senggang sering bikinin family👪 makanan ringanG pernah ikut blog gituan cuma di cookpad aja ☺ seneng cz tambah pengetahuan soal masakan 👍Saya emang paling sueneng masak tapi yang g aneh-aneh, yang simpel aja 😉😉

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Kunyit Gula Kelapa Muda Belimbing Wuluh Tahu Putih Daun Jeruk Cabe Rawit Ketumbar Daging Sapi Tempe Pisang Cabe Merah Lengkuas Tomat Bawang Putih Bawang Merah Kemiri

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya