ตั้งกระทะ ใส่น้ำมันไม่ต้องเยอะมากน้าาา ใส่กระเทียมลงไปเจียวให้เหลืองหอม ตามด้วยใส่กุ้งลงไป

ตามด้วยพริกขี้หนูสด เติมน้ำสะอาดนิดหน่อยให้พอมีน้ำขลุกขลิก ใส่เครื่องปรุงตามในสูตร คลุกเคล้าให้เข้ากัน