ตั้งกระทะใส่น้ำมัน น้ำมันร้อนใส่กระเทียมบุบลงไปเจียวจนเหลือง

ใส่ไข่ไก่ลงไปควรกะปริมาณให้ไข่ดูเยอะกว่ายอดตำลึง

ปรุงรสตามใจชอบ

ใส่ยอดตำลึงควรเอาเฉพาะส่วนยอดอ่อนเวลาเย็นตัวจะได้ไม่เหนียว

ปิดไฟ ตักเสิร์ฟ