ละลายผงเจลาตินในน้ำเปล่า พักไว้ 10 นาที

ผสมนมสด วิปครีมใส่หม้อตั้งไฟอ่อน แล้วเทเจลาตินที่พักไว้ใส่หม้อ ใช้ตะกร้อมือคนระหว่างตั้งไฟเรื่อยๆ จนเจลาตินละลายหมด ระวังอย่าให้นมเดือด

ใส่น้ำตาลทราย โอวัลติน คนจนละลายหมดยกลงจากเตา

เทส่วนผสมลงแก้วที่เตรียมไว้ครึ่งแก้ว ถ้ามีฟองให้ช้อนฟองออกด้วย

เอาแช่เย็นให้เซ็ทตัวประมาณ 2-3 ชั่วโมง

ทำรสนมสดได้เลย วิธีทำเหมือนกับรสโอวัลตินค่ะ ก่อนทำรสนมสด ให้แน่ใจว่าส่วนโอวัลตินเซ็ทตัวดีแล้วค่อยเริ่มทำนะคะ