รูปของ น้ำพริกกะปิ ไข่เจียวชะอม ปลาทูทอด

น้ำพริกกะปิ ไข่เจียวชะอม ปลาทูทอด

v_paweena @cooking8888

น้ำพริกกะปิ ไข่เจียวชะอม ปลาทูทอด

v_paweena @cooking8888

บันทึกแล้ว

แก้ไขสูตรอาหาร

ดูสถิติ

เพิ่มลงในโฟลเดอร์

ส่งรูป Cooksnap

พิมพ์

ส่วนผสม

กะปิ 2 ช้อนโต๊ะ
กุ้งแห้งประมาณ 2 ช้อนโต๊ะ
กระเทียมกลีบกลาง ประมาณ 20 กลีบ
หัวหอม 2 หัว
พริก 10 เม็ด
น้ำตาลมะพร้าว 1/2 ช้อนโต๊ะ
มะนาว 2 ลูก
ไข่ไก่ 3 ฟอง
ชะอม 1 กำ
ปลาทํ

บันทึกแล้ว

วิธีทำ

1

นำกุ้งแห้งลงตำให้แหลก
2

ตามด้วยพริก กระเทียม หอมแดง โขลกให้เข้ากัน
3

ใส่กะปิลงตำ ปรุงรส ด้วย น้ำตาล มะนาว ตำให้ส่วนผสมเข้ากัน
4

ตักใส่ถ้วย โรยหน้าด้วยกุ้งแห้ง
5

ตอกไข่ใส่ชาม ใส่ชะอมที่เด็ดแล้ว ซอยหอมแดง ตีให้เข้ากัน
6

นำไข่ลงทอด สุกแล้ว นำขึ้นมาหั่นเป็นชิ้น
7

ทอดปลาทู
8

จัดใส่จาน

บันทึกแล้ว

แก้ไขสูตรอาหาร

ดูสถิติ

เพิ่มลงในโฟลเดอร์

ส่งรูป Cooksnap

พิมพ์

รูป Cooksnap

บันทึกแล้ว

v_paweena @cooking8888

เมื่อ 29 กรกฎาคม 2021 17:31 น.

ความคิดเห็น

ศรีกลุ สระวาสี @duck0007

16 ตุลาคม 2023 04:07 น.

Good

ติดอันดับในการค้นหายอดนิยม

ที่ 8th สำหรับ ชะอม

Keywords

น้ําพริกกะปิ ไข่ชะอมทอด ปลาทูทอด

สูตรอาหารที่คล้ายกัน

สูตรนี้ยังมีอยู่ใน Cookpad สหรัฐ:

สหรัฐ

Nam Prik Kapi with Cha-Om Omelet and Fried Mackerel

สูตรเพิ่มเติม