กุ้งชุบแป้งทอด
สุประวีณ์ รัตนะ @pan090217
กุ้งชุบแป้งทอด กุ้งสด ตัวโตๆ แป้งทอด กรอบๆ น้ำจิ้ม อร่อยๆ ค่ะ
กุ้งชุบแป้งทอด
กุ้งชุบแป้งทอด กุ้งสด ตัวโตๆ แป้งทอด กรอบๆ น้ำจิ้ม อร่อยๆ ค่ะ
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
วิธีเตรียมกุ้ง!..นำกุ้งปอกเปลีอกผ่าหลัง ล้างให้สะอาดใส่ตะกร้าให้สะเด็ดน้ำพักไว้
- 2
วิธีผสมแป้งทอด!...นำแป้งทอดกรอบใส่ในกะละมังใบเล็ก ใส่ผงเติมทิพ นำโซดาใส่
- 3
คนแป้งให้เข้ากัน อย่าให้แป้งเหลว เวลาทอดตัวกุ้ง จะไม่กลม
วิธีทำ กุ้งชุบแป้งทอด นำกระทะตั้งไฟปานกลาง ใส่น้ำมันร้อน
- 4
นำกุ้งประมาณ 6 - 7 ตัว ชุบแป้งทอดกรอบที่ผสมไว้แล้ว ลงทอดให้เหลืองกรอบ
- 5
ตักขึ้นรอสะเด็ดน้ำมัน รับประทาน ด้วย น้ำจิ้มไก่
รูป Cooksnap
พี่เป็นเจ้าของร้านอาหารมานาน 30 ปี เลยกลายเป็นคนรัก การทำอาหารค่ะ!..เลยอยากจะแบ่งป้นเมนูอาหารที่ทำง่ายๆ สามารถทำกินที่บ้านได้ประหยัดรายจ่าย และสามารถดูแลสุขภาพตัวเองได้ นะค่ะ
ดูเพิ่มเติม คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/15327937
ความคิดเห็น