Gurame bakar sambal kecap

ayo makan ikan..yg tidak makan ikan saya tenggelamkan 😆...ini resepnya ak recook dari @amel1991 ...trimakasih resepnya ya 😊🙏💕💕
Gurame bakar sambal kecap
ayo makan ikan..yg tidak makan ikan saya tenggelamkan 😆...ini resepnya ak recook dari @amel1991 ...trimakasih resepnya ya 😊🙏💕💕
Cara Membuat
- 1
Bersihkan ikan gurame, lumuri dengan air jeruk nipis dan beri garam secukupnya. Diamkan 15 menit..kemudian goreng ikan sampai matang tapi jangan sampe garing bgt
- 2
Blender/ ulek bumbu halus, kemudian tumis bersama dgn daun jeruk sampai harum..tambahkan sedikit air lalu beri garam, gula merah, kaldu jamur, kecap manis.
- 3
Lalu masukkan ikan gurame kedalam tumisan bumbu, biarkan selama 2 menit supaya bumbu meresap, matikan kompor
- 4
Angkat ikan gurame, pindahkan ke grill pan. Ambil 2 sdm sisa bumbu dan campurkan dengan kecap manis, kemudian oleskan ke badan ikan. Panggang ikan sampai matang
- 5
Sambal kecap : iris kasar cabai, bawang dan tomat, campurkan dgn kecap manis, beri air perasan jeruk limo. Aduk2. Hidangkan gurame bakar bersama dengan sambal kecap 😋
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





Komentar