เตรียมห่อเกี้ยวโดยใส่หมูสับ+เห็ดเข็มทอง ลงบนแผ่นเกี๊ยวซ่า พับครึ่ง ก็จะได้เกี๊ยวหมูแบบง่ายๆค่ะ เสร็จแล้วลวกผักกวางตุ้งให้สุก ตักใส่ชามพักไว้

ต้มน้ำซุป โดยใส่รากผักชี+พริกไทย+กระเทียม ปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาว ใส่เกี๊ยวที่เตรียมไว้ลงไปต้มให้สุก พอสุกตักเกี๊ยวและน้ำซุปใส่ชามผักกวางตุ้งที่เตรียมไว้ เรียบร้อยพร้อมเสิร์ฟค่ะ