Mendoan Pedas

Name: Mendoan Pedas
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 12 potong tempe; 5 sdm Sasa Tepung Bumbu Serbaguna; 3 sdm tepung beras; 1,5 sdm tepung tapioka; 1 lembar daun jeruk iris tipis; 2 buah cabe keriting, potong serong (kalau mau lebih pedes tinggal ditambahin cabe lagi); 3 batang daun bawang iris2 (me: 1 batang); secukupnya Air; Minyak untuk menggoreng; 3 siung bawang merah; 1 siung bawang putih (me: 2); 2 ruas kunyit (me: 1/2 sdt kunyit bubuk); 1/2 sdt ketumbar bubuk; 1/2 sdt merica bubuk; 1/2 sdt baking powder; secukupnya Kaldu bubuk

anif agustina @anifagustina

Sleman, Yogyakarta, Indonesia

Assalamu'alaikum

Tempe mendoan, sepertinya hampir semua suka sama tempe mendoan.
Rasa gurih dan enak bisa jadi cemilan di pagi dan sore hari.
Pake resep dari mb Husna @HI_2022 , terima kasih resepnya mb, semoga mb Husna dan keluarga selalu diberi kesehatan.
Untuk tepungnya aku memakai Sasa Tepung Bumbu Serbaguna.

Source : @HI_2022

#Genkpejuangdapur
#remembergenkpeda_HIDapoer
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa
#Kopijos

Assalamu'alaikum

Source : @HI_2022

#Genkpejuangdapur
#remembergenkpeda_HIDapoer
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa
#Kopijos

Lebih banyak

Mendoan Pedas

anif agustina @anifagustina

Sleman, Yogyakarta, Indonesia

Assalamu'alaikum

Source : @HI_2022

#Genkpejuangdapur
#remembergenkpeda_HIDapoer
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa
#Kopijos

Assalamu'alaikum

Source : @HI_2022

#Genkpejuangdapur
#remembergenkpeda_HIDapoer
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa
#Kopijos

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

12 potongtempe
5 sdmSasa Tepung Bumbu Serbaguna
3 sdmtepung beras
1,5 sdmtepung tapioka
1 lembardaun jeruk iris tipis
2 buahcabe keriting, potong serong (kalau mau lebih pedes tinggal ditambahin cabe lagi)
3 batangdaun bawang iris2 (me: 1 batang)
secukupnyaAir
Minyak untuk menggoreng
Bumbu halus
3 siungbawang merah
1 siungbawang putih (me: 2)
2 ruaskunyit (me: 1/2 sdt kunyit bubuk)
1/2 sdtketumbar bubuk
1/2 sdtmerica bubuk
1/2 sdtbaking powder
secukupnyaKaldu bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

1

Iris tipis tempe, siapkan Sasa Tepung Bumbu Serbaguna dan bumbu halus
2

Masukkan Sasa Tepung Serbaguna, Tepung Beras, Tepung Maizena dan bumbu halus yang sudah diuleg, lalu tambahkan air aduk rata.
Tambahkan irisan daun bawang, cabe dan daun jeruk. Campur sampai rata.
Masukkan tempe balur dengan adonan sampai semua tertutup.
3

Goreng sampai kedua sisinya kecoklatan. Angkat dan tiriskan.
4

Mendoan pedas siap disajikan.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!

Ceritakan kepada anif agustina bagaimana hasilnya.

Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!

Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kirim Cooksnapmu

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Tersimpan

anif agustina @anifagustina

pada 09 Agustus 2021 08.04

Sleman, Yogyakarta, Indonesia

💕Lokal Tim Cookpad Community Yogyakarta 2025 💕IG : anif_agustinayoutube : anifagustinaIbu dari 4 org anak ..yang lebih memilih berhenti bekerja untuk fokus sama anak. MDan suka mencoba berbagai masakan.IG : https://www.instagram.com/anif_agustinaFB : https://www.facebook.com/anif.agustHelo: https://s.helo-app.com/al/cNrdksyeYR

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Kanji Kunyit Daun Bawang Cabai Cabe Kriting Daun Jeruk Ketumbar Tepung Beras Tepung Tempe Kunyit Bubuk Bawang Putih Bawang Merah

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya