ยอดฟักแม้วผัดเนื้อสับน้ำมันหอย

ครูซาร่า Khampan House @sarahkhampanhouse
🌱ยอดฟักแม้วเป็นผักทอดยอดอีกชนิดหนึ่งที่ให้คุณประโยชน์ต่อร่างกายมากมาย🍅
🌱มีฤทธิ์เย็นจึงเหมาะทานช่วงอากาศร้อนๆ เพื่อปรับสมดุลร่างกายะยังช่วยลดความดันโลหิต
ทั้งยังรสชาติก็อร่อยอีกด้วย🍓
ยอดฟักแม้วผัดเนื้อสับน้ำมันหอย
🌱ยอดฟักแม้วเป็นผักทอดยอดอีกชนิดหนึ่งที่ให้คุณประโยชน์ต่อร่างกายมากมาย🍅
🌱มีฤทธิ์เย็นจึงเหมาะทานช่วงอากาศร้อนๆ เพื่อปรับสมดุลร่างกายะยังช่วยลดความดันโลหิต
ทั้งยังรสชาติก็อร่อยอีกด้วย🍓
วิธีทำ
- 1
นำกระเทียมไปล้างและมาสับละเอียดพักไว้
- 2
นำเนื้อมาสับพอหยาบๆ
- 3
เด็ดยอดฟักแม้ว และล้างให้สะอาดสะเด็ดน้ำไว้
- 4
ตั้งกระทะใส่น้ำมันพืชไป นำกระเทียมเจียวพอหอม ใส่เนื้อสับลงไปคั่วให้พอสุก
- 5
ใส่ยอดฟักแม้วลงไป ปรุงรสด้วยน้ำมันหอย ซีอิ๊วขาว น้ำตาล (น้ำตาลจะใส่หรือไม่ใส่ก็ได้แล้วแต่ความชอบ สามารถใส่แทนผงปรุงรสได้) ผัดจนสุก ตักเสิร์ฟได้เลยจ้า
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/15369087












ความคิดเห็น (2)