ทำกระเทียมเจียวเตรียม​ไว้​ค่ะ

ตั้งหม้อใส่น้ำ ตามด้วย​ซุปก้อนรสหมู​ ซีอิ๊วขาว​ เห็ดหอม รากผักชีและเกลือ​ ต้มประมาณ​ ๑๐-๑๕ นาที​ เมื่อต้มครบเวลาที่กำหนด​ ใส่หมูบดและตับลงไป​ คนให้เข้ากัน​ ต้มจนหมูสุก

เมื่อหมูสุกใส่ข้าวหุงสุกลงไปในหม้อ​ ต้มต่ออีก​ ๕ นาที​ คนให้ทุกอย่างเข้ากัน​ ชิมรสแล้วปิดเตา

โรยหน้าด้วยต้นหอมผักชีซอยและกระเทียมเจียว​