ขนมเปี๊ยะไข่เค็ม KETO หม้อทอด

Rainbow @Rainbow_2456
ได้สูตรจากกลุ่ม keto family แล้วเอามาปรับสูตรนิดหน่อยค่ะ
ขนมเปี๊ยะไข่เค็ม KETO หม้อทอด
ได้สูตรจากกลุ่ม keto family แล้วเอามาปรับสูตรนิดหน่อยค่ะ
วิธีทำ
- 1
ผสมทุกอย่างลงในกระทะเทฟล่อน (ยกเว้นไข่แดงเค็มค่ะ) ตั้งไฟอ่อน คนตลอดจนแป้งเกาะตัว อย่าให้แห้งเกินไป ประมาณ 15-20 นาที
- 2
ระหว่างกวนแป้งนำไข่แดงเค็ม อบในหม้อทอด รองด้วยกระดาษอบ 180 องศา 5 นาที
- 3
เมื่อแป้งเย็นลงถ้าแห้งไป ปั้นไม่ได้ให้ค่อยๆ เติมกะทิ ทีละ 1 ชต จนแป้งปั้นได้ การปั้น แผ่แป้งด้วยมือให้แบน วางไข่แดงเค็ม ให้แป้งคลุมไข่แดง ปั้นเป็นก้อนกลมๆ วางบนกระดาษ
- 4
ทาไข่แดง โรยงาขาว วางบนหม้อทอด อบ ไฟ 160-170 องศา เวลา 15-20 นาทีแล้วแต่เตานะคะ
ติดอันดับในการค้นหายอดนิยม
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/15380633












ความคิดเห็น (3)