แกงอ่อมหมู
อร่อยด้วยน้ำปลาร้าตราตำมั่ว
วิธีทำ
- 1
เทเปล่าลงหม้อ ตั้งไฟ ใส่เกลือ ใส่ตะไคร้หั่น หอมแดงทุบ และ พริก ทิ้งไว้พอเดือด
- 2
นำหมูลงหม้อต้ม จนสุก ใส่ผัก ปรุ่งน้ำปลาร้า น้ำปลา ผงชูรสตามชอบ
- 3
โรยหน้าด้วยผักชีลาว พร้อมเสิร์ฟจ้า
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
แกงอ่อมหมูฉบับล้างตู้เย็น แกงอ่อมหมูฉบับล้างตู้เย็น
เนื่องจากเหลือหมู ผักกาดขาว เห็ดออรินจิ มะเขือ ในตู้เย็น เลยคิดว่าจะกินอะไรดีนอกจากกระเพาะ เลยคิดว่าแกงอ่อมน่าจะดีที่สุด #แกงอ่อม #ผักกาดขาว #ผักชีลาว #น้ำปลาร้า
-
แกงอ่อมหมู แกงอ่อมหมู
อาหารพื้นบ้านภาคอิสานที่คนทุกภาคแม้แต่ภาคกลางอย่างเราๆ ยังติดใจกับรสชาติความหอม อร่อย ของแกงอ่อม เมนูเจริญอาหารอุดมด้วยพืชผักสมุนไพร ดีต่อสุขภาพ
-
แกงอ่อมหมู ตะไคร้ หอมแดงมาเต็ม สูตรบ้านนอก อิอิ แกงอ่อมหมู ตะไคร้ หอมแดงมาเต็ม สูตรบ้านนอก อิอิ
กินแล้วโล่งคอดีทีเดียว
-
แกงอ่อมหมูกุ้งใส่ฟักทอง แกงอ่อมหมูกุ้งใส่ฟักทอง
แกงอ่อมยิ่งใส่ฟักทองด้วยมันจะมีความหวานธรรมชาติจากฟักทองเข้ามา ลองดู มันแซ่บ
-
-
แกงอ่อมหมูไม่ใส่ผักชีลาว แกงอ่อมหมูไม่ใส่ผักชีลาว
เหมาะกับคนที่ไม่ชอบกลิ่นผักชีลาวเลยจ้า
-
-
-
-
-
แกงอ่อมหมูสับ E-san style แกงอ่อมหมูสับ E-san style
เบื่อซดต้มจืดๆ นี่เลยทางเลือกใหม่ แซบหลายๆ แซบคักๆ
-
แกงอ่อมหมู(เหนือ) แกงอ่อมหมู(เหนือ)
แกงพื้นบ้านของภาคเหนืออย่าง แกงอ่อมหมูที่ต้มจนเปื่อยนุ่มชุ่มฉ่ำอยู่ในน้ำแกง ต้องลอง รับรองติดใจ!
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/15379047
ความคิดเห็น