Floss roll bun
Cemilan ter favorit itu semua serba serbi ruti ... Krn hobby , pengen coba semua yg diliat, tapi tergantung mood ya😂😂 maklum tugas daring anak 3 lumayan bikin menguras tenaga, baking ini lah saatnya me time ... Selain gampang bikinnya, hasilnya cantik dan yg pasti emak ...
Yuksss cekidot🤭🤭❤️❤️❤️
Floss roll bun
Cemilan ter favorit itu semua serba serbi ruti ... Krn hobby , pengen coba semua yg diliat, tapi tergantung mood ya😂😂 maklum tugas daring anak 3 lumayan bikin menguras tenaga, baking ini lah saatnya me time ... Selain gampang bikinnya, hasilnya cantik dan yg pasti emak ...
Yuksss cekidot🤭🤭❤️❤️❤️
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Aktifkan ragi dengan sedikit susu dan gula 1 sendok, (saya biasa spt ini untuk meyakinkan ragi aktif)
- 2
Bila sudah yakin ragi aktif, lanjut campurkan terigu+susu bubuk susu cair+gula+ragi+telur, mixer dengan kecepatan 3, samlai setengah kalis, masukan margarin dan garam lanjutkan sampai kalis elastis,
- 3
Diamkan kurang lebih 1 jam sampai mengembang 2x lipat
- 4
Setelah mengembang krmpeskan adonan, lalu timbang 300 gr pipihkan diloyang 30 x 30, setelah dipipihkan oles susu cair + kuning telur, kemudian taburi irisan daun bawang dan cabai rawit merah lalu terakhir taburi wijen
- 5
Setelah selesai di beri topping kembali di diamkan sampai mengembang 2x lipat, dengan resep di atas bisa menhhasilkan 2 loyang ukuran 30 x 30
- 6
Mulai mengoven di suhu 170, api atas bawah, saya hanya 5 menit atau lihat permukaan atas, bila sudah kuning ke emasan suhu saya turunkan di 150, atau bila perlu api atas saya matikan, total oven roti abon ini hanya 10menit sudah cantik sempurna, atasnnya kuning ke emasan, bagian bawah matang dan tidak gosong
- 7
Keluarkan dari loyang, selahi hangat oles dengan campuram mayo+SKM, lalu tabur abon, gulung, diamkam sesaat agar melekat
- 8
Diamkan sesaat
- 9
Buka gulungan, floss roll bun cantik sempurna
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar