ต้มยำเห็ดรวมน้ำใสเต้าหู้ไข่
JJ Jessica @veggie_healthy
ต้มยำเห็ดรวมน้ำใสเต้าหู้ไข่
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
นำเห็ดตามใจชอบ มาล้างทำความสะอาด หั่นเป็นชิ้นพอดีคำ พักไว้
- 2
ตั้งหม้อน้ำให้เดือด ใส่ข่า ตะไคร้ ใบมะกรูดและพริกขี้หนูลงไป
- 3
รอจนเดือดและได้กลิ่นหอมของสมุนไพร ตักสมุนไพรออกเหลือไว้แต่น้ำ
- 4
ใส่เห็ดลงไป ต้มจนสุก ปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาวและเกลือ จากนั้นใส่เต้าหู้ไข่ลงไป
- 5
ใส่ต้นหอมผักชีลงไป ปิดไฟ จากนั้นปรุงรสด้วยน้ำมะนาว ตักใส่ถ้วย โรยหน้าด้วยพริกแห้ง พร้อมรับประทานแล้วค่ะ
รูป Cooksnap
สามีเป็นพวกมังสวิรัติ หากินข้างนอกบ้านค่อนข้างลำบาก เราเลยจำต้องเป็นแม่บ้านเฉพาะกิจ คอยคิดสรรหาเมนูต่างๆให้ จะได้ไม่จำเจจนเกินไปhttps://www.facebook.com/groups/282472752750652/?ref=share
ดูเพิ่มเติม คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/15418024
ความคิดเห็น