Pecak ayam Betawi

Kangen sama mamah yang jauh disana. Akibat Corona hampir 3 tahun gak bisa ngunjungin hanya melalui video call sebagai pengobat rindu. Saking rindunya dengan masakan mamah, jadi bikin sendiri deh yang biasanya dimasakin ini kalau lagi ngumpul. Semoga covid berlalu jadi kita bisa berkumpul dan berkunjung kembali.
Pecak ayam Betawi
Kangen sama mamah yang jauh disana. Akibat Corona hampir 3 tahun gak bisa ngunjungin hanya melalui video call sebagai pengobat rindu. Saking rindunya dengan masakan mamah, jadi bikin sendiri deh yang biasanya dimasakin ini kalau lagi ngumpul. Semoga covid berlalu jadi kita bisa berkumpul dan berkunjung kembali.
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan
- 2
Goreng ayam hingga matang, lalu angkat dan tiriskan. Geprek
- 3
Goreng semua bumbu, angkat ulek semuanya. Masukkan garam, gula dan kaldu jamur/Royco. Masukkan air mendidih secukupnya. Aku hanya sekedar mecek-mecek saja. Test rasa... Rasanya pedes, asam gurih. Santap dengan nasi panas
- 4
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya










Komentar