แช่วุ้นเส้นในน้ำเปล่า 10นาที

เจียวกระเทียมกับหมูสามชั้นสไลด์

ตอกไข่ใส่ลงไป 1ฟอง แล้วคนให้เข้ากับกระเทียมและหมูสามชั้นสไลด์

นำวุ้นเส้นที่แช่น้ำ ลงมาผัดให้สุก

ใส่กะหล่ำปลีฝอย หัวหอมใหญ่ มะเขือเทศ ลงไปผัดให้เข้ากับเส้น

ปรุงด้วย ซอสหอยนางรม ซีอิ๊วขาว น้ำตาล ผงปรุงรสตามชอบ

ใส่ต้นหอม และ ผักขึ้นฉ่าย ตอนท้าย แล้วตักใส่จานพร้อมเสริฟ