ผัดฉ่าพวงไข่อ่อนไก่
Chanat’s Kitchen @Chanatkitchen
ถ้าได้พวงไข่มา นึกอะไรไม่ออกแนะนำทำเมนูนี้เลยค่า เครื่องถึงพริกถึงขิง อร่อยถึงใจแน่นอน รูปขั้นตอนไม่เยอะ ลืมถ่าย อิอิ
ผัดฉ่าพวงไข่อ่อนไก่
ถ้าได้พวงไข่มา นึกอะไรไม่ออกแนะนำทำเมนูนี้เลยค่า เครื่องถึงพริกถึงขิง อร่อยถึงใจแน่นอน รูปขั้นตอนไม่เยอะ ลืมถ่าย อิอิ
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
ล้างลวกพวงไข่ให้สะอาด ลวกให้สุก ปรุงด้วยผงปรุงรสสัก 1/2 ช้อนชา สุกแล้วแล้วหั่นเตรียมไว้ แยกน้ำซุปที่ลวกไว้ 7 ช้อนเอาไว้ผัด
- 2
โขลกพริกกระเทียม เด็ดใบโหระพา ใบกะเพรา หั่นพริกชี้ฟ้า เตรียมกระชายซอย พริกไทยอ่อน มะเขือพวงตามชอบ
- 3
ตั้งไฟกระทะความร้อนกลาง ใส่น้ำมันพืชลงไปแล้ว น้ำพริกกระเทียมที่โขลกไว้ผัดให้หอม แล้วใส่น้ำซุปที่แยกเตรียมไว้ เอาพวงไข่ลงผัดใส่เครื่องปรุงคลุกเคล้าเข้ากันแล้ว ใส่ผักลงไปผัดต่อ จากนั้นปิดไฟแล้วใส่โหระพาและใบกะเพราค่ะ
รูป Cooksnap
👩🏼🍳การทำอาหารเป็นเสน่ห์เฉพาะตัวของแต่ละคน ชอบสรรหาเมนูมาลอง และชอบทำในแบบตัวเอง อุปกรณ์ง่ายๆ ครัวบ้านๆ ให้ถูกปากถูกใจ 🍽🤍เน้นอาหารเมนูง่ายๆเบสิครู้จักกันทั่วไป🍅🥬🥦🌶🧄
ดูเพิ่มเติม สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/15433503
ความคิดเห็น (2)