ก๋วยเตี๋ยวเส้นปลาโฟยำไข่ยางมะตูม
น้ำตาล @namtan147
สูตรลดโซเดียม หรือคลีน แต่รสชาติอร่อยเหมือนสูตรปกติเลยนะ
ก๋วยเตี๋ยวเส้นปลาโฟยำไข่ยางมะตูม
สูตรลดโซเดียม หรือคลีน แต่รสชาติอร่อยเหมือนสูตรปกติเลยนะ
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
นำผักบุ้งกับถั่วงอกมาลวกให้สุก จัดใส่ถ้วยไว้ล่างสุด
- 2
ลวกเส้นปลาและลูกชิ้น จัดใส่ไว้บนผัก
- 3
ลวกหมูสับ
- 4
น้ำยำ บีบมะนาวใส่ถ้วยแยก แล้วเติมอิควล น้ำปลา ถั่ว พริกป่น และหมูสับลงไป จากนั้นคนให้เข้ากัน ชิมรสและเติมตามใจชอบ
- 5
นำน้ำที่เราลวกเส้นกับผักมา แล้วเติมน้ำเย็นตาโฟลงไป1-2ช้อนโต๊ะ แล้วนำไปเทใส่เตี๋ยวของเราตามใจว่าน้ำมากน้ำน้อย
- 6
จากนั้นเทน้ำเย็นตาโฟแล้ว ก็เอาน้ำยำที่ที่ทำเทลงบนหน้าสุดจ้า (โรยหอม กับ ไข่ต้มยางมะตูม) เสร็จเรียบร้อยจ้าาา
- 7
(ไข่ไก่ส่วนตัวเราไม่ได้ต้มนะ เราเอาใส่หม้อทอดไร้น้ำมัน 160องศา 10 นาทีจ้า)
รูป Cooksnap
สนุกที่ได้ทำหรือประยุกต์การปรุงใหม่ๆ ชอบในการจัดจานที่สวยๆและเพลินที่อยู่ในครัวมากจ้าาา
ดูเพิ่มเติม คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
- โดนัทมันเทศส้ม(สูตรไม่พักแป้ง) | No-Proof Orange Sweet Potato Donuts
- แซนวิชโบโลน่าสลัด (Bologna and Salad Sandwich)
- เป็ดย่างซอสเทอริยากิข้าวปั้นคลุกสาหร่าย (Roasted Duck with Teriyaki Sauce and Seaweed Rice Balls)
- ขนมฝอยทอง | Sweet Egg Floss (Thai Dessert)
- เต้าหู้อ่อนผัดผัก(มังสวิรัติ) เมนูเต้าหู้ ep 28
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/15437676
ความคิดเห็น (2)