ข้าวอบกุนเชียง
ข้าวอบกุนเชียง อยากกินต้องได้กิน!! เห็นคนโพสต์ในทวิตเตอร์แล้วน่ากินมาก จนต้องไปรื้อตูเย็นหากุนเชียงมาทำ ฝากซื้อพี่สาวซื้อเห็ดหอม แต่ได้ brown swiss mushroom มาแทน แต่ไม่เป็นไร พอจะแทนกันได้ และอร่อยมาก!!
หลังทำเสร็จเพิ่งนึกได้ว่าน่าจะใส่ไข่ คงอร่อยกว่านี้อีก คราวหน้าละกันนะ
ข้าวอบกุนเชียง
ข้าวอบกุนเชียง อยากกินต้องได้กิน!! เห็นคนโพสต์ในทวิตเตอร์แล้วน่ากินมาก จนต้องไปรื้อตูเย็นหากุนเชียงมาทำ ฝากซื้อพี่สาวซื้อเห็ดหอม แต่ได้ brown swiss mushroom มาแทน แต่ไม่เป็นไร พอจะแทนกันได้ และอร่อยมาก!!
หลังทำเสร็จเพิ่งนึกได้ว่าน่าจะใส่ไข่ คงอร่อยกว่านี้อีก คราวหน้าละกันนะ
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
เตรียมวัตถุดิบ หั่นกุนเชียงเป็นแว่นๆ หั่นแครอทเป็นชิ้นเล็กๆ และหั่นเห็ด
- 2
ตั้งกระทะ ใส่น้ำมันนิดเดียว ไม่ใช้ไฟแรงมาก เดี๋ยวกุนเชียงจะไหม้ ใส่กุนเชียงลงไปผัดก่อน ตามด้วยแครอทและเห็ด พอสุกใช้ได้แล้ว ตามด้วยใส่ข้าว (ที่ผ่านการสาวน้ำ) ลงไปผัด ปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาว ดำ และน้ำตาลนิดหน่อย
- 3
ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงไปในหม้อหุงข้าว เติมน้ำประมาณ ข้าว 1 ถ้วย น้ำ 1.2 ถ้วย
- 4
รอจนสุก ก็จะได้ข้าวอบกุนเชียงที่หอม หวาน อร่อยมากกกก
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
ความคิดเห็น