ข้าวผัดน้ำพริกไตปลาแห้ง Fried Rice with Fried Fish Kidney Paste

Name: ข้าวผัดน้ำพริกไตปลาแห้ง Fried Rice with Fried Fish Kidney Paste
Yield: 5 เสิร์ฟ
Cuisine: ไทย
Ingredients: น้ำพริกไตปลาแห้ง (ถ้าชอบเผ็ดเพิ่มปริมาณค่ะ) 3-4 ชต.; ข้าวสวย 5 ถ้วย; ใบโหระพา 1 กำมือ; น้ำมันพืช 2 ชต; ปลาทูทอด; แตงกวา ถั่วฝักยาว มะเขือเปราะ หรือผักสด ตามชอบ

Fiat @fiatuefa

#100วันบันดาลใจ 35

ฉลองเมนูลำดับที่ 200 🎉 ด้วยเมนูง่ายๆนี้เลยค่ะ พอดีได้วัตถุดิบ "น้ำพริกไตปลาแห้ง" จากน้องรักคนนึง เลยได้ไอเดียมาทำข้าวผัดทานคู่กับปลาทูทอดกรอบๆของโปรด 🐟 อร่อยดีเหมือนกันค่ะ😋

#100วันบันดาลใจ 35

ดูเพิ่มเติม

ข้าวผัดน้ำพริกไตปลาแห้ง Fried Rice with Fried Fish Kidney Paste

ส่วนผสม

15 นาที

5 เสิร์ฟ

น้ำพริกไตปลาแห้ง (ถ้าชอบเผ็ดเพิ่มปริมาณค่ะ) 3-4 ชต.
ข้าวสวย 5 ถ้วย
ใบโหระพา 1 กำมือ
น้ำมันพืช 2 ชต
ปลาทูทอด
แตงกวา ถั่วฝักยาว มะเขือเปราะ หรือผักสด ตามชอบ

บันทึกแล้ว

วิธีทำ

15 นาที

1

วิธีทำง่ายมากๆ ค่ะ แค่ผัดพริกแกงกับน้ำมันให้มีกลิ่นหอม แล้วนำข้าวสวยลงไปคลุกเคล้าให้เข้ากัน
2

ใส่ใบโหระพาเพิ่มกลิ่นหอมของข้าวผัดจานนี้
3

ตักใส่จานเสิร์ฟพร้อมปลาทูทอด และผักสดตามชอบได้เลยค่ะ 😋🥰