ไข่ป่ามสไตล์คนกรุง 2
📌👨🍳คนที่บ้านรีเควส ก็ต้องจัดให้ค่ะ ใช้ผักที่เหลือนะคะ เพื่อนๆ ปรับสูตรได้เองเลยนะคะ สนุกกับวัตถุดิบกันค่ะ จะเป็นหอมแดงซอย ต้นหอม แครอท ผักโขม ข้าวโพด จัดกันดูได้เลยค่ะ 🥳👌 #ตั้งเป้าเราทำได้ #100วันบันดาลใจ 18
ไข่ป่ามสไตล์คนกรุง 2
📌👨🍳คนที่บ้านรีเควส ก็ต้องจัดให้ค่ะ ใช้ผักที่เหลือนะคะ เพื่อนๆ ปรับสูตรได้เองเลยนะคะ สนุกกับวัตถุดิบกันค่ะ จะเป็นหอมแดงซอย ต้นหอม แครอท ผักโขม ข้าวโพด จัดกันดูได้เลยค่ะ 🥳👌 #ตั้งเป้าเราทำได้ #100วันบันดาลใจ 18
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
เตรียมเครื่องให้พร้อม
- 2
ตอกไข่ 2 ฟอง
- 3
ใส่พริกขี้หนูสับ กระเจี๊ยบซอยบางๆ แหนมสด
- 4
เหยาะพริกไทย 3-4 ครึ่ง เหยาะซอสฝาเขียว 3-4 ครั้ง
- 5
ตีไข่ให้เข้ากัน
- 6
ตั้งกระทะไฟอ่อน เทไข่ที่ตีไว้ลงไป ปิดฝาทิ้งไว้ 3 นาที
- 7
เปิดฝา พลิกไข่อีกด้าน ใส่พริกแห้งซอย 2 ชิ้น แล้วปิดฝาอีก 2 นาที
- 8
นำขึ้นมาจัดใส่จานพร้อมเสิร์ฟ
(ตัดใบตองที่ห่อแหนมสดรองจาน แล้วตัดไข่เป็นทรง4เหลี่ยมวางซ้อนกันดังรูป วางผักที่จะทานแกล้มลงไป)
รูป Cooksnap
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
ความคิดเห็น (3)