ผัดกะเพราหมูสับปลาหมึก

จินนี่ (Jinny) @dajj_cooking
#100วันบันดาลใจ 28
กะเพราที่บ้านออกใบสวย เลยตัดมาผัดเลยค่ะ 😊😊 ที่บ้านกินไม่เผ็ดเลยใช้พริกนิดเดียว ถ้ากินเผ็ดใส่พริกเพิ่มได้เลยนะคะ
ผัดกะเพราหมูสับปลาหมึก
#100วันบันดาลใจ 28
กะเพราที่บ้านออกใบสวย เลยตัดมาผัดเลยค่ะ 😊😊 ที่บ้านกินไม่เผ็ดเลยใช้พริกนิดเดียว ถ้ากินเผ็ดใส่พริกเพิ่มได้เลยนะคะ
วิธีทำ
- 1
เตรียมวัตถุดิบสำหรับปรุง : กะเพราเด็ดใบ, กระเทียม, พริกแดง,พริกแห้งตำ, หมูสับและปลาหมึก
- 2
ตั้งกะทะ ใส่น้ำมัน ใส่พริกตำ ผัดพอหอม ใส่หมูสับและปลาหมึก ผัดให้ทั่วจนสุก ปรุงรสด้วยน้ำมันหอย,น้ำปลา,ซ๊อสปรุงรสน้ำนิดนึง เร่งไฟแรง ผัดให้เข้ากัน ใส่ใบกะเพราผัดเล็กน้อย ชิมรสตามชอบ
- 3
ปิดไฟ ตักใส่จาน ทานกับข้าวร้อนๆ ได้เลยค่ะ
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/15521841








ความคิดเห็น