ใส่น้ำมันพืช ตามด้วยกระเทียม ดอกขจร

ผัดจนดอกขจรเริ่มสุก ปรุงรสด้วยน้ำมันหอย น้ำมันงา ผัดจนเข้ากัน ใส่ไข่ทั้งสองฟอง ขยี้ไข่แล้วผัดดอกขจรรวมกัน ผัดให้เข้ากัน