21. Sup Bening Bumbu Iris
Menu idaman saya di hari Senin biasanya ini mah, ahahah. Bahannya udah dipotong2 dr semalem, sat set sat set, triiing..selesai dlm sekejap.
Kalau punya daging ayam, boleh dipakai sedikit ya buat nambahin kaldu.
Semoga bermanfaat 🥰
#cookpad
#cookpad_id
#cookpadcommunity
#cookpadcommunity_id
#cookpadcommunity_depok
#resepsop
#resepsup
#supbening
#masaksupbening
21. Sup Bening Bumbu Iris
Menu idaman saya di hari Senin biasanya ini mah, ahahah. Bahannya udah dipotong2 dr semalem, sat set sat set, triiing..selesai dlm sekejap.
Kalau punya daging ayam, boleh dipakai sedikit ya buat nambahin kaldu.
Semoga bermanfaat 🥰
#cookpad
#cookpad_id
#cookpadcommunity
#cookpadcommunity_id
#cookpadcommunity_depok
#resepsop
#resepsup
#supbening
#masaksupbening
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih semua bahan, lalu potong2, pisahkan wortel dgn bahan lain karna akan direbus duluan
- 2
Iris bakso. Supaya mekar seperti bunga, stlh dibagi 2, kerat bagian gembungnya, jd dia nanti mekar stlh dimasak
- 3
Iris bawang merah, bombay & tomat
Geprek bawang putih.
Ikat daun bawang & seledri.
Sisihkan
- 4
Panaskan minyak di wajan, tumis bumbu iris, kecuali daun bawang.
Tumis sampai wangi
- 5
Di kompor sebelah, didihkan air di panci
- 6
Stlh bumbu tumis wangi, matikan kompor, masukkan tumisan tsb ke air yg sdh mendidih di panci
- 7
Stlh mendidih, masukkan wortel, bakso & daun bawang ikat tadi, rebus sampai wortel agak empuk
- 8
Masukkan bahan yg tersisa, didihkan.
Beri garam, gula, kaldu bubuk, koreksi rasa.
Biarkan sampai buncis empuk.
Selesai
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar