เครปเย็น ไส้โอริโอ้, คิทแคท
วันนี้มีแป้งที่เหลือจากการทำแพนเค้ก
เลยลองเอาปรับใช้กับเมนูเครปเค้ก ก็ได้อยู่นะ เนื้อนุ่มฟู แต่จะไม่เรียบเนียนเหมือนแป้งเค้ก แต่ก็อร่อยไปอีกแบบ..เรามาดูวิธีทำที่แสนง่ายกันเลย
เครปเย็น ไส้โอริโอ้, คิทแคท
วันนี้มีแป้งที่เหลือจากการทำแพนเค้ก
เลยลองเอาปรับใช้กับเมนูเครปเค้ก ก็ได้อยู่นะ เนื้อนุ่มฟู แต่จะไม่เรียบเนียนเหมือนแป้งเค้ก แต่ก็อร่อยไปอีกแบบ..เรามาดูวิธีทำที่แสนง่ายกันเลย
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
เตรียมส่วนผสม
- 2
ตีส่วนผสม ไข่ นมสด น้ำ ให้เข้ากัน
- 3
ตามด้วยแป้ง ตีให้ส่วนผสมให้เป็นเนื้อเดียวกัน
- 4
เทวานิลลา และคนให้เข้ากัน
- 5
เมื่อส่วนผสมเข้ากัน นำไปกรอง
- 6
ตั้งกระทะ ใช้ไฟอ่อน ทาน้ำมัน
- 7
เทแป้งที่ผสมไว้ลงกระทะ ประมาณ 1/2 ถ้วย
- 8
ค่อยๆ ล่อนแป้ง ไปให้ทั่วกระทะ ผลิกกลับอีกด้าน ให้สุกทั้ง 2 ด้าน พักแป้งทิ้งไว้ให้เย็น
- 9
ระหว่างรอแป้ง เราตีวิปปิ้งครีมกัน
ตีวิ้ปปิ้งในกะละมังสแตนเลส ที่วางบนน้ำแข็ง จากนั้นค่อยๆ เติมน้ำตาลทรายลงไป ตีให้ฟู เนียนสวย
- 10
นำแป้งมาวาง และทาด้วยวิปปิ้งครึ่งแผ่น และแต่งหน้าด้วย โอริโอ้ และคิดแคท หรือเพื่อนๆ จะท้อปด้วยผลไม้รสเปรี้ยว เช่น สตอเบอร์รี่ กีวี ตัดหวานก็อร่อยไปอีก
- 11
จากนั้นพับเป็นสามเหลี่ยมตามรูป ก็พร้อมเสิร์ฟ
รูป Cooksnap
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
ความคิดเห็น