ผัดสะตอกะปิสามชั้น+หมูสับ 🐷🐽

Siriganda J Poon @cook_9505548
ด้วยความช่วงนี้น้ำหนักลดลงค่ะ เลยต้องจัดสามชั้นเน้นๆ เพิ่มน้ำหนักกันหน่อย ละก็ได้กะปิมาใหม่เลยอยากทดลองดูว่า จะอร่อยมั้ย5555
ผัดสะตอกะปิสามชั้น+หมูสับ 🐷🐽
ด้วยความช่วงนี้น้ำหนักลดลงค่ะ เลยต้องจัดสามชั้นเน้นๆ เพิ่มน้ำหนักกันหน่อย ละก็ได้กะปิมาใหม่เลยอยากทดลองดูว่า จะอร่อยมั้ย5555
วิธีทำ
- 1
ตำกระเทียม 5-6 หัว พริกสด จินดา แล้วแต่ความเผ็ดที่ชอบค่ะ เราแอบใส่หอมแดงไป2 หัว เพิ่มความหอม และหวาน 😊 พอละเอียดท้ายสุดก็ใส่กะปิ ลงไป ชิมความเค็มด้วยนะคะ จะได้ไม่พลาด ตำให้เข้ากัน
- 2
ตั้งกระทะ ใส่น้ำมัน พอร้อนเราตักเครื่องแกง ที่ตำเมื่อกี้ลงไปผัดค่ะ ให้หอม เราก็ใส่สามชั้นลงไปผัด พอเริ่มจะสุกเราใส่หมูสับลงไป ปรุงรสด้วยเครื่องปรุง
- 3
พอทุกอย่างเริ่มสุก เราก็ใส่สะตอแกะ ลงไปค่ะ เติมน้ำเปล่านิดนึง ให้มีน้ำงวด พอสุกเราก็แอบใส่ใบมะกรูดฉีกสักนิด ชิมรส โอเค ตักข้าวได้เลย 😊 ง่ายๆแบบเด็กหอค่ะ555
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/15568526










ความคิดเห็น