Ayam Kecap Daun Bawang

Diawali dengan kebingungan emak-emak kalau mau masak. Liat di frezer masih ada beberapa potong ayam. Yuks eksekusi ajaaah
Ayam Kecap Daun Bawang
Diawali dengan kebingungan emak-emak kalau mau masak. Liat di frezer masih ada beberapa potong ayam. Yuks eksekusi ajaaah
Cara Membuat
- 1
Haluskan cabe, garam, bawang merah, bawang putih, jahe.
- 2
Cuci bersih ayam dan rebus hingga empuk
- 3
Tumis bahan yang sudah dihaluskan hingga keluar bau harum.
- 4
Masukkan ayam, aduk hingga rata. Masukkan gula, kaldu, dan gula merah secukupnya. Beri air sedikit. Tunggu hingga air mengental dan matang
- 5
Potong daun bawang jadi dua bagian, separoh potong sebesar ruas jari, yang separoh dipotong tipis2
- 6
Ketika masakan sudah mengental masukkan daun bawang yang telah dipotong seruas jari. Aduk jangan sampai terlalu layu.
- 7
Masukkan siap disajikan dan beri pemanis dengan menaburkan daun bawang yang dipotong kecil-kecil
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar