Pui în sos de usturoi

Enaru Alina Ileana @ali26021982
#calendar Este o rețetă originara din Spania "pollo al ajillo"
Pui în sos de usturoi
#calendar Este o rețetă originara din Spania "pollo al ajillo"
Instrucțiuni de gătit
- 1
Primul pas începem să dăm sare și piper la carne apoi o dăm prin făina.
- 2
Pasul doi, într-o tigaie lai adâncă punem un pic de ulei și prăjim 4-5 graunte de usturoi în coajă după care îl scoatem și în același ulei începem să frigem puiul.
- 3
După ce am terminat de fript puiul îl adăugăm înapoi tot și adăugăm restul de usturoi curățat și tocat mărunt cu cele două pahare de vin, vinul îl lăsăm să evapore și apoi adăugăm supa de pui lăsăm să fiarbă până ce scade și capătă o culoare gălbui oprim focul și condimentăm după gust oregano, pătrunjel și sare. Rezultat final în poze!
- 4
Cuvinte cheie
Rețete similare
Mai multe rețete recomandate
https://cookpad.wasmer.app/ro/recipes/15600978













Comentarii