Nasi daun jeruk

Name: Nasi daun jeruk
Yield: 5 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 cup beras putih pulen (300 gram); 2 siung bawang putih geprek cincang halus; 8 lembar daun jeruk buang tulang tengahnya iris halus; 1 lembar daun salam buang tulang tengahnya iris iris; 2 sdt garam; 1 sdm butter (me : blue band); 1 batang sereh geprek

Puji Winarni @eyangbima

Bandung ig@pujiwinarniuntung

Ada tamu di WAG duta Ibu Peri mba Farhah @ummuzhalish , untuk #MasakSetiapBagian akhirnya eksekusi SAMBAL LUA'T NTT ala Rumahan rupanya terlampir NASI DAUN JERUK tergiur untuk menemani SAMBAL LUA'T NTT ala Rumahan . Pasukan di rumah kasih nilai 10 dan perlu diulang kalau ada acara keluarga ini request Pasukan Bodrex 😀. Kebetulan hanya ada daun jeruk cuma 9 lembar , dan pohon depan rumah mati padahal sudah sering berbuah 😭. Akhirnya eksekusi hanya setengah dari resep aslinya .
Source : @ummuzhalish
#CookpadCommunity_Bandung
#kemauandankemampuan

Lebih banyak

Nasi daun jeruk

Puji Winarni @eyangbima

Bandung ig@pujiwinarniuntung

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

60 menit

5 orang

2 cupberas putih pulen (300 gram)
2 siungbawang putih geprek cincang halus
8 lembardaun jeruk buang tulang tengahnya iris halus
1 lembardaun salam buang tulang tengahnya iris iris
2 sdtgaram
1 sdmbutter (me : blue band)
1 batangsereh geprek

Tersimpan

Cara Membuat

60 menit

1

Siapkan semua bahan, cuci bersih beras. Iris iris daun jeruk, daun salam dan cincang bawang putih.
2

Tumis bawang putih dengan butter, masukkan irisan daun jeruk, daun salam dan sereh sampai harum dan masak. Masukkan kedalam beras yang sudah diberi air sesuai ukuran memasak nasi (me : 1 ruas jari diatas permukaan beras yang terendam). Masak dalam Magicom.
3

Setelah masak, angkat daun salam, sereh, aduk aduk tutup kembali supaya tanak. NASI DAUN JERUK siap disajikan dengan lauk pauk sesuai selera.