เตรียมอุปกรณ์ให้พร้อม (ดิฉันนึ่งข้าวเหนียวไว้ใช้หม้อหุงข้าวค่ะ แกะลำไยเอาเมล็ดออกแช่เย็นไว้ก่อน)

ใส่กะทิกับน้ำมะพร้าวอ่อนตั้งไฟปานกลาง ใส่ข้าวเหนียว ลำไย เนื้อมะพร้าวอ่อน ผงวุ้น น้ำตาล เกลือ ลงไป จนเดือด (ต้องหมั่นคน จะได้ไม่ติดก้นหม้อค่ะ) ปิดไฟ