🧀🥞 บาสก์ชีสเค้ก….❤️…..หวานน้อย….หอม….มัน….ละมุนลิ้น 🧀🥞

สำหรับเรามันเป็นขนมที่ทำง่าย ไม่วุ่นวาย แต่อร่อยจริงจังมากค่ะ…🥰❤️ ส่วนของซอสราด….มีรสหวานอมเปรี้ยวตัดกับชีสเค้ก….กำลังดีเลยค่ะ….❤️❤️ ตัวซอสเราทำตามสูตรของคุณ @cook_13608514 ….ปอปลากับผ้ากันเปื้อนใน cookpad ค่ะ….ลองเสริชดูได้เลยชื่อเมนูว่า….บลูเบอร์รี่ ซอส….แต่เราใช้สตอเบอรี่แช่แข็งทำแทนก็อร่อยค่ะ 😋😋 ถ้าตัวเองเทใส่พิมพ์ใหญ่ใช้ 2 ปอนด์นะคะ….ถ้าใส่ถ้วยฟอยล์แบบเราก็เก็บไว้ทาน…ไว้แจกง่ายดีค่ะ….😍 อ๋อ….แล้วตัวเองไม่ต้องรองกระดาษไขแบบเรานะคะ….เทใส่ฟอยล์ได้เลย….เรามึนค่ะ 5555 😅😅
🧀🥞 บาสก์ชีสเค้ก….❤️…..หวานน้อย….หอม….มัน….ละมุนลิ้น 🧀🥞
สำหรับเรามันเป็นขนมที่ทำง่าย ไม่วุ่นวาย แต่อร่อยจริงจังมากค่ะ…🥰❤️ ส่วนของซอสราด….มีรสหวานอมเปรี้ยวตัดกับชีสเค้ก….กำลังดีเลยค่ะ….❤️❤️ ตัวซอสเราทำตามสูตรของคุณ @cook_13608514 ….ปอปลากับผ้ากันเปื้อนใน cookpad ค่ะ….ลองเสริชดูได้เลยชื่อเมนูว่า….บลูเบอร์รี่ ซอส….แต่เราใช้สตอเบอรี่แช่แข็งทำแทนก็อร่อยค่ะ 😋😋 ถ้าตัวเองเทใส่พิมพ์ใหญ่ใช้ 2 ปอนด์นะคะ….ถ้าใส่ถ้วยฟอยล์แบบเราก็เก็บไว้ทาน…ไว้แจกง่ายดีค่ะ….😍 อ๋อ….แล้วตัวเองไม่ต้องรองกระดาษไขแบบเรานะคะ….เทใส่ฟอยล์ได้เลย….เรามึนค่ะ 5555 😅😅
วิธีทำ
- 1
🥣 นำส่วนผสมสัญลักษณ์ชามสีฟ้า 🥣 ผสมให้เข้ากันแล้วพักไว้ = ประกอบด้วย วิปปิ้งครีม/ แป้ง/ เกลือ/ วานิลลา/ น้ำผึ้งหรือไซรัป
- 2
🫕 ตีครีมชีสด้วยความเร็วปานกลาง….ให้แตกตัวจากลักษณะก้อน…เป็นลักษณะครีมหยาบๆ 🫕 จึงใส่น้ำตาลลงไป…และตีต่อความเร็วกลาง จนครีมมีลักษณะฟูโดยสีจะอ่อนลง….จึงใส่ไข่ไก่ลงไปตีทีละใบ….ด้วยความเร็วกลางเท่าเดิมค่ะ ☺️🥰(ตอนที่ทำข้อ 2 นี้ให้ไปวอร์มเตาอบที่ 230 c ไฟบนล่างไว้ได้เลยค่ะ)
- 3
เสร็จแล้วให้เอาส่วนผสมชามสีฟ้า 🥣 เทใส่ชามสีแดง 🫕 ตีด้วยความเร็วกลาง ….แล้วเทใส่พิมพ์เป็นอันเสร็จจ้ะ…..🥰❤️
- 4
การอบ = ไฟ 230 c …… แล้วนำเข้าอบเป็นเวลา 25 นาที….เป็นอันเสร็จ ❤️…..ถ้าใครใส่พิมพ์ใหญ่ใช้ขนาด 2 ปอนด์ค่ะ…. เมื่อนำออกมาแล้วให้พักบนตะแกรง 15 นาทีก่อนตัดเค้กนะคะ หน้าจะเรียบกว่าค่ะ….แต่ถ้าหากใส่ถ้วยฟอยล์มีฝาปิดแบบเราก็เก็บเข้าตู้เย็น…ไว้ทาน ไว้แจกง่ายดีค่ะ 🥰
- 5
พร้อมอร่อยแล้วค่ะ…..❤️
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม











ความคิดเห็น